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安妮

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[原创]【食在香港】坐擁一流海景---California Pizz  

2009-05-15 09:20:38|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【食在香港】坐擁一流海景---California Pizza Kitchen

California Pizza Kitchen餐廳,源自美國比華利山,供應超過25款特色薄餅及意粉。

我點了一份Pepperoni Supremo,這個薄餅歸類為那不勒斯薄餅,而那不勒斯就是意大利薄餅的發源地。

批底是正宗意式薄餅的薄脆底,材料主要有意式辣肉腸(其實一點也不辣),加上意大利南部出產的水牛芝士,以及鮮茄。

用料很足,個人覺得芝士能再濃一點就完美了。沒辦法,誰叫我是芝士狂。

餐廳地點在海港城海運大廈三樓OT309R號鋪。

這就是我今天的午餐,大半個薄餅,一杯飲料,加上維多利亞港的美景,沒其它念想了。

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