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安妮

花开似水 人淡如菊

 
 
 

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[原创]【终于品尝到了:来自巴黎,Macaron(马卡龙)】  

2008-02-27 00:48:15|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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风靡巴黎1世纪的甜点。

据说法国甜点界流传着一句话:

不会做Macaron的人,称不上是真正的甜点师傅。



外酥內湿软的口感,易碎的轻盈质感以及甜美的內馅。

因此被誉为“少女的酥胸”。

价格虽有点小贵,一旦看到就无法拒绝。



很多去过巴黎的朋友都知道,巴黎街头糕饼店出镜率最高的甜点之一。

性感的圆形,五颜六色,堆积如小山。

Macaron主要由蛋白、杏仁粉、冰糖這些不起眼的材料所組成,

加上各种不同口味的内馅,就能引发如此之大的诱惑。



喝一口茶,吃一口macaron,

以品尝macaron的方式,享受甜美无比。















--日志来源于 网易社区-[美食广场版] [原创]【终于品尝到了:来自巴黎,Macaron(马卡龙)】

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