注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

安妮

花开似水 人淡如菊

 
 
 

日志

 
 

[原创]【Annie Cooks】XO酱爆回锅肉、茶干烩白侧菌  

2006-08-07 18:04:58|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
很喜欢xo酱,似乎怎么搭配都很好吃,所以贵也有它贵的理由。

主料:五花猪肉,潮州咸菜。
调料:xo酱、盐、姜末、料酒、糖、香油。

操作:
1,五花猪肉切薄片,潮州咸菜也切薄片。

2,烧开半锅水,将肉片放入,大火煮6、7分钟即可,捞出肉片沥干水。

3,锅内倒入适量油,油热后倒入姜末爆香,接着倒入煮好的肉片以及咸菜翻炒,加xo酱、酱油、盐、料酒继续翻炒7分钟。

4,临起锅时放一点点糖,香油。

null

null

茶干烩白侧菌

主料:白侧菌,五香茶干,培根。
调料:xo酱、盐、香油、鸡精。

操作:
1,白侧菌泡水洗净,五香茶干、培根切丝。

2,锅内倒入适量油,油热后倒入白侧菌,略微翻炒后倒入五香茶干丝、培根丝,加盐、xo酱、鸡精,接着倒入适量开水,7分钟后起锅。

null
  评论这张
 
阅读(104)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017